Sopa De Alcachofas Y Camarones
La sopa de alcachofas y camarones es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con . mantequilla, derretida, . harina, cebolla picada, . sal y . pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Derretir la mantequilla; saltear la cebolla.
Agrega la harina y mezcla.
Agregue la leche lentamente, revolviendo hasta que quede suave.
Agrega el caldo y los condimentos.
Cocine hasta que espese un poco a fuego lento.
Agrega el queso, el perejil y las alcachofas junto con los camarones.
Cocine unos 30-45 minutos.
(Si se usa coliflor o brócoli fresco, sancoche hasta que esté casi tierno antes de agregarlo a la sopa).
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