Artischocken- und Garnelensuppe

Artischocken- und Garnelensuppe

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Artischocken-Garnelen-Suppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter, geschmolzen, . Mehl, gehackte Zwiebeln, . Salz und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schmelzen; Zwiebel anbraten.

Mehl hinzufügen und vermischen.

Milch langsam einrühren und glatt rühren.

Brühe und Gewürze hinzufügen.

Bei schwacher Hitze kochen, bis es leicht eingedickt ist.

Fügen Sie Käse, Petersilie und Artischocken zusammen mit den Garnelen hinzu.

Etwa 30–45 Minuten kochen lassen.

(Wenn frischer Blumenkohl oder Brokkoli verwendet wird, kochen Sie ihn vor, bis er fast weich ist, bevor Sie ihn zur Suppe hinzufügen.)

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