亚洲蟹饼沙拉
具有亚洲风味的蟹饼。搭配芝麻菜或您最喜欢的蔬菜，味道鲜美。热蛋糕会使蔬菜枯萎。淋上酱汁和少许盐。撒上芝麻装饰。另一种选择是将它们制成一口大小的蛋糕并作为开胃菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将 1 杯panko、鸡蛋、2 汤匙蛋黄酱、芝麻、1 茶匙智利蒜酱、生姜、芝麻油和酱油混合在一个大碗中；用盐和胡椒调味。
将蟹肉拌入面包粉混合物中。
用保鲜膜盖住碗并冷藏 1 小时。
将 1/4 杯面包粉铺在盘子上。
将蟹肉混合物切成 6 个又小又厚的肉饼；压入面包粉中涂上一层。
在煎锅中用中火融化黄油。
用融化的黄油将蟹饼煎至金黄色，每面约 4 分钟。
将 1 杯芝麻菜放在 6 个盘子上。
在每堆芝麻菜上放一块蟹饼。
将 2 汤匙蛋黄酱、1 汤匙智利大蒜酱、米醋和柠檬汁放入碗中，搅拌至光滑；淋在芝麻菜和蟹饼上。
🍷 完美搭配
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