Salada Asiática

Name: Salada Asiática
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 2 (3 ounce) packages macarrão ramen, esmagado; 1 cup amêndoas descascadas em lascas; 2 teaspoons sementes de gergelim; 1/2 cup manteiga derretida; 1 head repolho napa, ralado; 1 bunch cebola verde picada; 3/4 cup óleo vegetal; 1/4 cup vinagre branco destilado; 1/2 cup açúcar branco; 2 tablespoons molho de soja

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 10 porções 👁️ 26 visualizações

A Salada Asiática é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 30 minutos. Feito com 2 pacotes (3 onças) de macarrão ramen triturado, 1 xícara de amêndoas escaldadas, 2 colheres de chá de sementes de gergelim, ½ xícara de manteiga derretida e 1 cabeça de repolho napa ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 10 min

Porções 10

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 374

% Valor Diário*

Gordura total 32.3g 41%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 321mg 14%

Carboidratos totais 19.5g 7%

Fibra alimentar 3.2g 11%

Açúcares totais 12.7g

Proteína 4.7g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira média em fogo baixo, macarrão ramen marrom, amêndoas e sementes de gergelim com manteiga derretida ou margarina. Depois de dourar, retire do fogo e deixe esfriar. Em uma panela pequena leve óleo vegetal, açúcar e vinagre para ferver por 1 minuto. Legal. Adicione o molho de soja. Em uma tigela grande, misture o repolho napa ralado e a cebolinha picada. Adicione a mistura de macarrão e molho de soja. Misture bem. Servir.