Name: शतावरी और स्कैलप स्टिर-फ्राई
Ingredients: 1/2 lb. स्कैलप्स, धोकर सुखा लें; 1/2 c. चावल का सिरका; 2 tbsp. चीनी; 1 tsp. प्रत्येक तिल का तेल और कम नमक सोया सॉस; 2 tbsp. कैनोला का तेल; 1 lb. शतावरी (कोई सिरा नहीं), 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें; 3 tbsp. पानी; 8 oz. सूखी सेंवई; 1 या 2 कलियाँ लहसुन; 1 tbsp. ताजा अदरक कीमा बनाया हुआ

शतावरी और स्कैलप स्टिर-फ्राई

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शतावरी और स्कैलप स्टिर-फ्राई एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 पौंड स्कैलप्स से बनाया गया, धोकर सुखाया गया, 1/2 सी. चावल का सिरका, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 1 चम्मच. प्रत्येक तिल का तेल और कम नमक सोया सॉस और 2 बड़े चम्मच। कैनोला तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।