शतावरी पुलाव
शतावरी पुलाव एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 6 मिनट में तैयार कर सकते हैं। शतावरी से बना, सी. दूध, । मक्खन, सी. मैदा और . नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
सफ़ेद सॉस बनायें.
डबल बॉयलर के ऊपर मक्खन पिघलाएँ।
रौक्स बनने तक लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे सारा आटा डालें। धीरे-धीरे दूध डालें, लगातार हिलाते रहें जब तक कि सारा दूध इस्तेमाल न हो जाए। सॉस पहले पतला होगा लेकिन अंततः वांछित स्थिरता तक गाढ़ा हो जाएगा।
नमक और दोनों मिर्च डालकर मिलाएँ।
इस समय पनीर मिला सकते हैं।
पनीर पिघलने तक हिलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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