Moule aux asperges et aux concombres
La moisissure asperges-concombre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). gélatine aromatisée au citron vert, 1/2 c. d'eau bouillante, 1 boîte (10 oz) de crème de soupe aux asperges, non diluée, 1/2 c. mayonnaise et 1/8 c. poivre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante; laisser refroidir. Mélanger la soupe, la mayonnaise et le poivre; dans le mélange de gélatine.
Ajouter le reste des ingrédients en mélangeant bien.
Verser dans un moule de 4 tasses légèrement huilé; réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Rendement : 8 portions.
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