Pointes d'asperges à la moutarde à l'ail
Les pointes d'asperges à la moutarde à l'ail sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . (24) pointes d'asperges, parées, . beurre, c. (1/2 lb) de champignons frais tranchés de 1/4 de pouce, . moutarde de Dijon champêtre et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une poêle de 10 pouces, placer les pointes d'asperges; ajouter suffisamment d'eau pour couvrir.
Porter à ébullition complète.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les asperges soient tendres et croustillantes (5 à 7 minutes).
Vidange; remettre dans la poêle.
Ajouter le reste des ingrédients, en poussant les asperges sur le côté jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud (5 à 7 minutes).
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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