نودلز دجاج العمة بيل (تراثية)
نودلز دجاج العمة بيل (التراثية) هي عشاء سهل. مصنوعة من بيضة واحدة ودقيق ونصف دجاجة ومرق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء، أخفقي البيض وأضيفي كمية كافية من الدقيق المنخول مع الملح حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ضعيها على لوح مرشوش بالقليل من الدقيق ولفيها بشكل رفيع جداً.
رشي الدقيق فوق العجينة ولفيها إلى رول طويل.
قطع في جولات.
في ربع لتر من مرق الدجاج المتبل، يُسخن حتى الغليان، تُسقط المعكرونة الملفوفة وتُطهى لمدة ساعة.
يقدم مع الدجاج المنزوع من العظام ويوضع في طبق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً