Cheesecake de tante El
Le cheesecake de Tante El'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 (8 oz) paquet. fromage à la crème, 2 lb de crème sure, 6 œufs, 2 1/2 c. sucre et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le fromage à la crème ramolli et le sucre dans un grand bol à mélanger.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à puissance élevée.
Mettez la moitié du sel, la vanille, la fécule de maïs et la crème sure.
Bien mélanger.
Ajouter la moitié restante jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Graisser un moule à charnière de 9 x 3 3/4 pouces avec du beurre ou de la margarine.
Tapisser le moule de 1/2 tasse de chapelure de biscuits Graham.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure.
Éteignez le four et laissez reposer encore une heure avec la porte du four fermée.
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