आंटी एथेल का पुराने जमाने का चिकन और पकौड़ी
आंटी एथेल का पुराने जमाने का चिकन और पकौड़ी एक मामूली आसान डिनर है। 2 से 3 पौंड चिकन से बनाया गया, कटा हुआ, 1 प्याज, कटा हुआ, 1/2 सी. अजवाइन, कटा हुआ, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च और 2 सी. सादा आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटा, अंडे और तेल को एक साथ मिला लें।
फिर एक बार में थोड़ा बर्फ का पानी डालें, जब तक कि मिश्रण एक गेंद न बन जाए।
आसानी से संभालने के लिए आटे के साथ गेंद छिड़कें और 3 गेंदों में विभाजित करें।
प्रत्येक गेंद को अच्छी तरह से आटे वाले बोर्ड पर रोल करें, बिल्कुल पतला।
2 इंच के चौकोर टुकड़ों में काटें और उबलते शोरबे में डालें जहां चिकन पकाया गया था।
कम से कम 2 क्वॉर्ट शोरबा होना चाहिए।
प्रत्येक गेंद के साथ दोहराएँ, पतला बेलें, चौकोर टुकड़ों में काटें और शोरबा में डालें।
अच्छी तरह हिलाएँ और लगभग 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएँ।
कटा हुआ चिकन डालें.
यदि शोरबा बहुत पतला लगता है, तो पानी में थोड़ा आटा घोलकर गाढ़ा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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