طبق شرائح لحم الخنزير الخاص بالعمة كاي

تُبطن صينية مقاس 9\ بورق الطبخ، بحيث يكون الجانب اللامع للداخل؛ رش برذاذ الطبخ بخفة.

ضع 4 إلى 6 قطع متوسطة الحجم بالداخل؛ يتبل بالملح والفلفل.

الجزء العلوي في الثلث: اصنع كوبين من الأرز سريع التحضير لملء الثلث، والثلث الأوسط عبارة عن علبة من البازلاء الخضراء المصفاة، والمركز الثالث الأخير 4 بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة.

قطع بصلة صغيرة واحدة على الكل.

السمن دولوب في قطع صغيرة على القمة.

يتبل بالملح والفلفل مرة أخرى.

لف ورق القصدير الزائد لإغلاق الكسرولة من الأعلى والأطراف.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 1-1/2 ساعة.

طبق خزفي لذيذ!

بدلاً من البازلاء الخضراء، استخدمت الفاصوليا الخضراء أو الذرة من قبل لتغيير نكهة القطع، لكني أحب البازلاء أكثر!