Ensalada de repollo de la tía Mary
La ensalada de repollo de la tía Mary es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo grande, rallado finamente, 2 cebollas medianas, 1 pimiento morrón, 1 c. azúcar y 1 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Triture el repollo en un tazón grande.
Cortar la cebolla y el pimiento morrón en rodajas muy finas.
Poner encima el repollo rallado.
Espolvorea con azúcar. En una cacerola, caliente hasta que hierva los ingredientes restantes.
Dejar enfriar y verter sobre el repollo.
No revuelvas.
Tapar y dejar reposar toda la noche en el frigorífico.
Mezclar antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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