Salade de chou de tante Mary
La salade de chou de Tante Mary est un dîner moyennement facile. Made with 1 large cabbage, shredded finely, 2 medium onions, 1 bell pepper, 1 c. sucre et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Râpez le chou dans un grand bol.
Tranchez très finement les oignons et le poivron.
Mettez dessus le chou râpé.
Saupoudrer de sucre. Dans une casserole, porter à ébullition le reste des ingrédients.
Laisser refroidir et verser sur le chou.
Ne remuez pas.
Couvrir et laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Mélanger avant de servir.
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