Poulet et raviolis de tante Mildred
Le poulet et les boulettes de tante Mildred sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine nature, 1/2 c. levure chimique, 1 c. sel, 1/3 c. du shortening et 1 poulet frit, bouilli jusqu'à tendreté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre; cool.
Désossez et réservez.
Dans le bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Couper le shortening.
Ajouter suffisamment de bouillon de poulet pour former une pâte.
Étalez sur une surface farinée (fine).
Couper en lanières et déposer dans le bouillon de poulet bouillant.
Ajouter le poulet désossé; réduire le feu pour laisser mijoter, couvrir et cuire 20 à 25 minutes.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
🍷 Accords Parfaits
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