عصيدة لحم الضأن المطبوخة من ليختنشتاين الأصلية

نجمع المكونات: لحم الضأن، زيت الزيتون، الزبدة، الثوم، الملح، الكزبرة، الفلفل الأسود.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الضأن واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات ليختنشتاين.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات ليختنشتاين التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.