本格モロッコ風シチュー（モロッコ風）

本格モロッコ風シチュー（モロッコ風）

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 モロッコ料理 👁️ 6回閲覧

本格的なモロッコ風シチュー (モロッコ風) — 伝統的な方法で調理されたモロッコ料理の代表的な料理。

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#シチュー #モロッコ料理
👨‍🍳 作り方

本格的なモロッコ風シチュー（モロッコ風）の材料をすべて準備します：卵、だし汁、ピーマン、トマト、パセリ、ターメリック、月桂樹の葉。

フライパンに油を中火で熱し、卵を両面に焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、モロッコ料理の典型的なスパイスで味を調えます。

熱いうちに、パンやご飯と一緒にこのモロッコ名物をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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