本格スウェーデン風ラム肉のフライパン焼きシチュー

本格スウェーデン風ラム肉のフライパン焼きシチュー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 スウェーデン語 👁️ 5回閲覧

本格的なスウェーデンのフライパンで焼いたラムシチュー — スウェーデンの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：子羊肉、トマト、小麦粉、シナモン、クミン、レモン汁、ヨーグルト。

厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えてフライパンで揚げるまで調理します。

スウェーデンの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

皿に盛り付けて、パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なスウェーデン料理の付け合わせと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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