Name: Cheesecake de outono
Prep time: 30 min
Cook time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup migalhas de biscoito graham; 1/2 cup nozes picadas finamente; 3 tablespoons açúcar branco; 1/2 teaspoon canela em pó; 1/4 cup manteiga sem sal, derretida; 2 (8 ounce) packages cream cheese, amolecido; 1/2 cup açúcar branco; 2 ovos; 1/2 teaspoon extrato de baunilha; 4 cups maçãs - descascadas, sem caroço e em fatias finas; 1/3 cup açúcar branco; 1/2 teaspoon canela em pó; 1/4 cup nozes picadas

Cheesecake de outono

⏱️ Pronto em 1h 40m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 10m 👥 12 porções 👁️ 28 visualizações

Autumn Cheesecake é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 40 minutos. Feita com 1 xícara de migalhas de biscoito, ½ xícara de nozes picadas, 3 colheres de sopa de açúcar branco, ½ colher de chá de canela em pó e ¼ xícara de manteiga sem sal derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma tigela grande, misture as migalhas do biscoito, 1/2 xícara de nozes picadas, 3 colheres de sopa de açúcar, 1/2 colher de chá de canela e manteiga derretida; pressione no fundo de uma forma de mola de 9 polegadas.

Asse em forno pré-aquecido por 10 minutos.

Em uma tigela grande, misture o cream cheese e 1/2 xícara de açúcar.

Misture em velocidade média até ficar homogêneo.

Junte os ovos, um de cada vez, misturando bem a cada adição.

Misture a baunilha; despeje o recheio na crosta assada.

Em uma tigela pequena, misture 1/3 xícara de açúcar e 1/2 colher de chá de canela.

Misture o açúcar com canela com as maçãs para cobrir.

Coloque a mistura de maçã sobre a camada de cream cheese e polvilhe com 1/4 xícara de nozes picadas.

Asse em forno pré-aquecido por 60 a 70 minutos.

Com uma faca, solte o bolo da borda da assadeira.

Deixe esfriar e retire a borda da panela.

Refrigere o bolo antes de servir.