Salade d'avocat
La salade d'avocat est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fait avec de gros avocats mûrs, pelés et coupés en cubes, pour 4 c. jus de citron ou de lime, divisé, . sel, (3 1/2 oz) boîte d'olives mûres tranchées et dénoyautées, égouttées et c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Saupoudrer l'avocat de 2 à 3 cuillères à soupe de jus de citron et de sel ; mélanger doucement pour enrober.
Mélanger l'avocat, les olives et le céleri; mélanger délicatement.
Mélanger la mayonnaise et 1 cuillère à soupe de jus de citron ; bien mélanger.
Incorporer le mélange de mayonnaise au reste du mélange.
Servir la salade sur des feuilles de laitue; garnir de quartiers d'œufs et de lanières de piment. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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