Ensalada De Pollo BLT

Combine la mayonesa, la salsa barbacoa, la cebolla rallada, el jugo de limón y la pimienta en un tazón pequeño; revuelva bien.

Cubra y enfríe bien la mezcla de aderezo.

Presione el tomate picado entre varias capas de toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.

Coloque la lechuga en platos de ensalada individuales; cubra cada porción con tomates y pollo cocido picado.

Justo antes de servir, vierta la mezcla de aderezo sobre las ensaladas; espolvorea con tocino desmenuzado y decora con rodajas de huevo.

Rinde: porciones.