Wasserkastanien im Speckmantel II

Name: Wasserkastanien im Speckmantel II
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 18
Ingredients: 1 cup Ketchup; 1 cup brauner Zucker; 1 teaspoon Worcestershire-Sauce; 16 ounces geschnittener Speck; 2 (8 ounce) cans Wasserkastanien, abgetropft

⏱️ Fertig in 1h 5m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 50 min 👥 18 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Köstliche Vorspeise mit Speck und Wasserkastanien, überzogen mit einer herzhaften Soße und gebacken.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Wickeln #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 50 min

Portionen 18

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 cup Ketchup

1 cup brauner Zucker

1 teaspoon Worcestershire-Sauce

16 ounces geschnittener Speck

2 (8 ounce) cans Wasserkastanien, abgetropft

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 18

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 172

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 11.4g 15%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 366mg 16%

Kohlenhydrate gesamt 14.5g 5%

Ballaststoffe 0.7g 3%

Zucker gesamt 11.5g

Eiweiß 3.4g 7%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

In einem Topf Ketchup, braunen Zucker und Worcestershire-Sauce vermischen; kurz zum Kochen erhitzen.

Die Soße über den Speck und die Wasserkastanien gießen.

Speckscheiben dritteln.

Einige der größeren Wasserkastanien halbieren.

Kastanien in Speck einwickeln und mit Zahnstochern fixieren; In eine 9x13-Pfanne geben.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Speck vollständig gegart ist, etwa 45 bis 50 Minuten.