Bagel
Bagels sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. Mehl, 1 EL. Salz, 1 EL. Zucker, 2 Kuchen frische Hefe und 2 c. lauwarmes Kartoffelwasser, geteilt*, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Die trockenen Zutaten (außer Samen und 2 Esslöffel Zucker) in eine große Rührschüssel sieben.
Hefe in 1/3 des Kartoffelwassers einweichen.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Öl zum restlichen Kartoffelwasser hinzufügen und unter die Mehlmischung rühren.
Eier hinzufügen und kräftig verrühren, bis eine Teigkugel entsteht.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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