Запеченные креветки на гриле

Оставьте панцири на креветках, но надрежьте спинку ножницами и удалите жилы.

Хорошо вымойте креветки; обсушите и разложите в неглубокой кастрюле.

Смешайте остальные ингредиенты, кроме хлеба, в небольшой кастрюле и дайте покипеть 10 минут.

Остудить до комнатной температуры. Залейте креветки и тщательно перемешайте.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа, помешивая каждые 30 минут.

Разогрейте духовку до 300 градусов. Запекайте креветки, часто переворачивая, пока они не станут розовыми, около 15-20 минут; НЕ ПЕРЕПЕЧИВАЙТЕ.

Отрегулируйте приправу.

Подавайте в тарелках для супа с кусочками французского хлеба, чтобы он впитал соус, и большим количеством салфеток.