Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots de Californie, 1 1/2 c. sucre blanc, 1 cuillère à soupe. sel et 1/2 lb de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire tremper les haricots toute la nuit.
Faites le tri pour les mauvais haricots.
Faire bouillir 10 minutes jusqu'à ce que les peaux se fendent si vous soufflez dessus.
Mélanger le sucre et le sel; couper le bacon en carrés de 1 pouce.
Égoutter les haricots.
Mettre dans une mijoteuse; commencez par le bacon et terminez par le même.
Cuire avec suffisamment d'eau pour couvrir pendant 8 à 10 heures, en remuant de temps en temps. Cuire à couvert.
🍷 Accords Parfaits
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