Pain doré aux bleuets cuit au four
Le pain doré aux bleuets cuit au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 tranches de pain français au levain déchirées, 4 œufs, 1 c. moitié-moitié, 1 c. extrait de vanille et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placer le pain dans un moule à gelée.
Dans un bol moyen, mélanger les œufs moitié-moitié et la vanille, verser sur le pain, couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Mélanger le sucre, la cannelle, le piment de la Jamaïque et la fécule de maïs, incorporer les myrtilles et placer dans un plat allant au four graissé de 13 X 9.
Placer le mélange de pain réfrigéré sur le mélange de bleuets; verser un filet de beurre sur le pain.
Cuire au four à 450 degrés pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 2 à 4 portions.
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