Pollo al horno que hace su propia salsa
El pollo al horno hecho con su propia salsa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con piezas de freidora de 3 1/2 lb, 1/4 c. harina, 2/3 c. queso americano rallado, 2 c. Con cebollas enteras escurridas y 1/4 libra de champiñones rebanados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cubra el pollo con harina.
Coloque en una sola capa con la piel hacia abajo en mantequilla derretida en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee sin tapar en un horno moderadamente caliente, 425°, durante 30 minutos.
Voltee el pollo y hornee hasta que esté dorado, de 15 a 20 minutos más. Retirar del horno.
Reduzca la temperatura a 325°.
Retire el exceso de grasa.
Agregue las cebollas y los champiñones al pollo.
Combine la leche, la sopa, el queso, la sal y la pimienta.
Vierta sobre el pollo.
Espolvorea con pimentón.
Cubrir con papel de aluminio.
Regresar al horno.
Continúe horneando de 15 a 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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