Poulet au four qui fait sa propre sauce
Le poulet au four qui fait sa propre sauce est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 lb de morceaux de friteuse, 1/4 c. farine, 2/3 c. fromage américain râpé, 2 c. d'oignons entiers égouttés et de 1/4 lb de champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Enrober le poulet de farine.
Disposer en une seule couche avec les peaux dans le beurre fondu dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire à découvert à four moyennement chaud, 425°, pendant 30 minutes.
Retourner le poulet et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, 15 à 20 minutes de plus. Retirer du four.
Réduire la température à 325°.
Jetez l’excès de graisse.
Ajouter les oignons et les champignons au poulet.
Mélanger le lait, la soupe, le fromage, le sel et le poivre.
Verser sur le poulet.
Saupoudrer de paprika.
Couvrir de papier d'aluminium.
Remettre au four.
Poursuivez la cuisson 15 à 20 minutes.
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