Chop Suey Assado
Baked Chop Suey é um jantar moderadamente fácil. Feita com 6 libras de carne moída, 5 cebolas grandes picadas, 5 latas de creme de canja de galinha, 5 latas de creme de sopa de cogumelos e 2 1/2 xícaras de arroz cru (não instantâneo), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Cozinhe e separe a carne moída em uma frigideira grande.
Coloque numa assadeira e acrescente a cebola picada, as canjas de cogumelos e frango, a água, o arroz, o molho de soja, o sal e a pimenta.
Asse a 350°F. por 1 1/2 a 2 1/2 horas, mexendo duas vezes enquanto assa.
Pode ser necessário adicionar mais água.
Aqueça o macarrão chow mein no forno e coloque em cima da caçarola antes de servir.
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