Запеченные баклажаны
Запеченные баклажаны – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 баклажана, 1/2 фунта говяжьего фарша, 1/4 пачки маргарина, 1 нарезанной луковицы и 1 нарезанного зеленого перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Баклажаны очистите и нарежьте кубиками.
Варить в кипящей соленой воде. Хорошо слейте воду.
Разомните баклажаны вилкой.
Обжарьте говяжий фарш на сливочном масле со специями, луком и зеленым перцем.
Добавьте баклажаны и приготовленный рис.
Выложите ложкой в слегка смазанную жиром форму для запекания из пирекса. Посыпьте панировочными сухарями и тертым сыром Романо.
Накройте крышкой и запекайте при температуре 375° в течение 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий