Filetes o filetes al horno
Los filetes o filetes al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filetes/filetes de pescado, 2 cucharadas. jugo de limón, 1 cucharadita. cebolla rallada, 4 cucharadas. mantequilla u otra grasa, derretida y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Corte el pescado en porciones del tamaño de una porción.
Espolvorea ambos lados con sal y pimienta.
Agrega el jugo de limón y la cebolla a la mantequilla derretida.
Sumerge cada trozo de pescado en esta mezcla y colócalo en una fuente para horno engrasada.
Vierte el resto de la grasa sobre el pescado.
Hornee en horno moderado a 350° durante 25 a 30 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor.
Espolvorea con pimentón. Sirva inmediatamente en un plato caliente.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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