Flet au four
La plie au four est un dîner facile. Réalisé avec 6 filets de plie, 1 1/2 c. sauce blanche épaisse, 1 c. crevettes cuites, hachées, 4 c. oignon haché et 4 c. poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir l'oignon et le poivron dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits.
Ajouter la sauce blanche et les crevettes; annuler.
Mettez du papier d’aluminium épais dans un plat allant au four. Étaler la plie sur du papier d'aluminium; saupoudrer de sel et de poivre.
Étaler le mélange de sauce blanche sur le poisson.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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