Pain doré cuit au four
Le pain perdu au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 tranches de pain de blé entier, 1 1/2 c. (boîte de 12 oz) de lait écrémé concentré, 2 œufs entiers, plus 4 blancs d'œufs ou 1 c. substitut d'œuf liquide, 1/3 c. cassonade foncée et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Enduire légèrement un moule de 9 x 13 x 2 pouces d’enduit végétal antiadhésif. Disposer les tranches de pain au fond du moule.
Mélanger tous les ingrédients restants et bien mélanger à l'aide d'un fouet ou d'un batteur à œufs.
Verser le mélange sur le pain.
Couvrir hermétiquement d'une pellicule plastique et réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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