Запеченная лазанья

Обжарьте чеснок в столовой ложке оливкового масла (не поджаривайте чеснок). Добавьте томатное пюре, воду, соль, перец, орегано и сахар.

Доведите до кипения.

Уменьшите огонь и варите 2 часа.

Коричневая рубленая говядина; добавьте петрушку, приправьте по вкусу и добавьте 2 столовые ложки тертого сыра пармезан.

Тушить до тех пор, пока вся нарезанная говядина не будет готова. Отложите в сторону.

В 6-литровом чайнике вскипятите воду (с добавлением 1 столовой ложки соли).

Когда начнется бурное закипание, добавьте лазанью.

Приготовьте согласно инструкции на упаковке, слейте воду и бланшируйте в холодной воде.