Macarrones con queso al horno
Los macarrones con queso al horno son un plato familiar moderadamente fácil. Hecho con 1 caja de macarrones (8 oz), 1 queso cheddar suave (8 oz), 1/2 barra de mantequilla, 1/4 taza. harina común y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete; drenar.
Derrita la mantequilla a fuego medio.
Retirar del fuego; agregue la harina y revuelva hasta que quede suave.
Agrega sal y pimienta.
Vuelva al fuego y agregue lentamente 2 tazas de leche.
Llevar a ebullición durante 1 minuto.
Mezcla con macarrones 1 1/2 tazas de queso rallado.
Vierta en una cacerola engrasada y cubra con el queso restante.
Hornee, descubierto, de 15 a 20 minutos a 375°.
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