Macaroni au fromage au four
Les macaronis au fromage au four sont un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de macaroni, 1 (8 oz) de fromage cheddar doux, 1/2 bâtonnet de beurre, 1/4 c. farine ordinaire et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage; vidange.
Faire fondre le beurre à feu moyen.
Retirer du feu; ajouter la farine et remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez du sel et du poivre.
Remettez sur le feu et ajoutez lentement 2 tasses de lait.
Porter à ébullition pendant 1 minute.
Mélanger avec les macaronis 1 1/2 tasse de fromage râpé.
Verser dans une cocotte graissée et garnir du reste du fromage.
Cuire au four, à découvert, 15 à 20 minutes à 375°.
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