焼き豚春巻き
豚肉、野菜、スパイスの刺激的なブレンドをラッパーの中に密封し、カリカリになるまで焼き上げます。揚げずにサクサク美味しい!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを425°F(220℃)に予熱します。
中鍋に豚肉を入れます。
中火で均一に茶色になるまで焼きます。
火から下ろして水を切ります。
中くらいのボウルに豚肉、キャベツ、にんじん、ねぎ、コリアンダー、ごま油、オイスターソース、生姜、にんにく、チリソースを入れて混ぜ合わせます。
小さなボウルにコーンスターチと水を入れて混ぜます。
豚肉混合物約大さじ1を春巻きの皮の中央に置きます。
ラッパーを混合物の周りに巻き、端を内側に折り込んで閉じます。
コーンスターチと水の混合物で指を湿らせ、包装紙の縫い目をブラシで密封します。
中くらいの天板に春巻きを一層に並べます。
植物油をブラシで塗ります。
予熱したオーブンで20分、軽く焼き色がつくまで焼きます。
パリッとした春巻きの場合は、10分後に裏返し、
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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