Gebackener Reispudding

Gebackener Reispudding

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Gebackener Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Zucker, 2 TL. Maisstärke, 1/4 TL. Salz, 2 3/4 c. Mit Magermilch und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 3 Zutaten vermischen.

Milch im Topf erhitzen, bis sie fast kocht.

Entfernen.

Zuckermischung einrühren.

Eier schaumig schlagen.

1/4 der heißen Mischung unter die Eier rühren.

Rest hinzufügen.

Reis, Rosinen und Vanille unterrühren.

In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform gießen und mit Kochspray bestreichen.

Muskat darüber streuen.

In einen Topf mit Wasser geben. Backen, bis das Messer sauber herauskommt.

Nach 30 Minuten umrühren.

Etwa 1 Stunde backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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