Riz pilaf au four
Le riz pilaf au four est un dîner facile. Réalisé avec 1 gousse d'ail hachée, 1 c. riz non cuit (grains longs), 2/3 de bâton de beurre, 2 c. de bouillon de bœuf et 1/3 c. Parmesan fraîchement râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir l'ail et le riz dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient jaune pâle.
Ajoutez le bouillon.
Versez dans une cocotte et enfournez à 350° pendant 20 minutes.
Retirer du four.
Ajouter le fromage et remuer avec une fourchette jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le riz soit mousseux.
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