Saumon au four
Une recette très facile à réaliser. Bonne dégustation aussi. Peut être servi avec du riz ou des pommes de terre au four ou mangé seul. Si vous le souhaitez, les pommes de terre peuvent être cuites pendant la cuisson.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer un four à 375 degrés F (190 degrés C).
Tapisser un plat allant au four avec suffisamment de papier d'aluminium pour pouvoir replier les ingrédients.
Mélanger la tomate, les champignons, l'oignon et les oignons verts dans un bol ; étaler au fond du plat préparé.
Disposez les filets de saumon sur le mélange.
Assaisonner de sel et de poivre.
Parsemez le saumon de beurre.
Disposez les tranches de citron sur les morceaux de beurre.
Pliez le papier d'aluminium sur le saumon et pressez les bords ensemble pour sceller.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, environ 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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