Tostada Francesa De Fresa Al Horno

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase o rocíe una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.

Corta el pan en 16 rebanadas con un cuchillo afilado.

Guarde los extremos para usarlos en otro plato o deséchelos.

Coloca las rebanadas de pan en el molde para hornear preparado.

Coloque rodajas de fresa entre y alrededor del pan.

Batir los huevos, la leche, la nata, el azúcar, la ralladura de limón, el extracto de almendras y la sal hasta que estén bien combinados.

Vierte la mezcla de huevo sobre las rebanadas de pan.

Presione la parte superior del pan hacia abajo para ayudar a que el huevo se absorba; está bien si queda un poco en el fondo de la sartén.

Dejar reposar de 15 a 20 minutos.

Hornee en el centro del horno precalentado hasta que el pan esté firme al presionarlo suavemente y la parte superior esté crujiente y dorada, de 45 a 55 minutos.