Atún Al Horno Y Fideos
Atún y fideos al horno es una cena moderadamente fácil. Hecho con fideos de 3 libras de ancho, 4 cuartos de galón. agua hirviendo, 4 cucharadas. sal, 2 cuartos apio picado y 1/2 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine los fideos en agua hirviendo con sal y escúrralos.
Agrega el apio, la cebolla, el pimiento, los champiñones y el atún.
Derretir la margarina; agregue la harina y la sal.
Agrega la leche gradualmente.
Cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo constantemente.
Agregue a la mezcla de atún y vierta en un molde para asar engrasado.
Cierre el respiradero.
Hornear en asador eléctrico 1/2 hora a 350°.
Sirve 50.
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