Name: Крабовые котлеты из запеченного тунца
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 9
Ingredients: 2 (12 ounce) cans куски светлого тунца в воде, осушенные и очищенные от хлопьев; 1 cup панировочные сухари; 1 кабачки, нарезанные; 1/2 зеленый болгарский перец, нарезанный; 1/2 лук, мелко нарезанный; 1/2 cup зеленый лук, нарезанный; 2 cloves чеснок, прессованный или измельченный; 1 teaspoon мелко нарезанный перец халапеньо; 1/2 cup обезжиренный творог; 1/4 cup обезжиренная сметана; 2 яйца; 1 лайм, сок; 1 tablespoon сушеный базилик; 1 teaspoon молотый черный перец; соль по вкусу; 2 яйца; 1 cup желтая кукурузная мука

Крабовые котлеты из запеченного тунца

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 40 min 👥 9 порции 👁️ 34 просмотров

Крабовые котлеты из запеченного тунца — это впечатляющая закуска, которую можно приготовить примерно за 1 час. Этот рецепт, приготовленный из 2 банок (12 унций) кусочков легкого тунца в воде, осушенных и измельченных, 1 стакана панировочных сухарей, 1 натертого цуккини, ½ нарезанного зеленого болгарского перца и ½ мелко нарезанной луковицы, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Застелите противень алюминиевой фольгой и сбрызните кулинарным спреем.

В большой миске тщательно смешайте тунец, панировочные сухари, кабачки, зеленый перец, репчатый лук, зеленый лук, чеснок, перец халапеньо, творог, сметану, 2 яйца, сок лайма, сушеный базилик, перец и соль.

Взбейте 2 яйца в неглубокой миске и выложите кукурузную муку на тарелку.

Зачерпните около 1/4 стакана смеси тунца и аккуратно сформируйте из нее компактную котлету.

Окуните обе стороны каждого коржа во взбитое яйцо, затем обваляйте в кукурузной муке и положите коржи на подготовленный противень.

Сбрызните верхние коржи кулинарным маслом.

Выпекайте в разогретой духовке, пока верх коржей не начнет подрумяниваться, около 20 минут.

Переверните каждый корж, сбрызните его кулинарным спреем и выпекайте, пока коржи не прожарятся и не подрумянятся, еще около 20 минут.

💬 Комментарии