Name: Gebackener Truthahneintopf
Ingredients: 2 stalks Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten; 1 mittelrote oder grüne Paprika, gehackt; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 1 clove Knoblauch, gehackt; 2 tbsp. Margarine oder Butter; 4 tsp. Allzweckmehl; 1 tbsp. Chilipulver oder weniger; 1/4 tsp. getrockneter Thymian, zerstoßen; 1/4 tsp. getrockneter Rosmarin, zerstoßen; 1/8 tsp. gemahlener roter Pfeffer, falls gewünscht; 1 (14 1/2 oz.) can gedünstete Tomaten; 1 (12 oz.) can Gemüsesaftcocktail; 1 1/2 c. oder mehr gehackter gekochter Truthahn; 2 c. heiß gekochter Reis

Gebackener Truthahneintopf

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Gebackener Truthahneintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen roten oder grünen Paprika, gehackt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 2 EL. Ob Margarine oder Butter, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.