baklava
Baklava é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 1/2 xícara. nozes (16 onças) picadas finamente, 1/2 xícara. açúcar, 1 colher de sopa. canela, 1 libra de massa folhada (folhas de strudel) e 1 c. manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Unte uma forma de 13 x 9 polegadas.
Pré-aqueça o forno a 300°.
Em uma tigela grande misture as nozes, o açúcar e a canela.
Na panela, coloque 1 folha de massa folhada, deixando-a estender-se pelas laterais; pincele com manteiga.
Repita para fazer 5 camadas.
Polvilhe com 1 xícara de mistura de nozes.
Corte o filo restante em retângulos de aproximadamente 13 x 9 polegadas.
Coloque uma folha de massa folhada na panela; pincele com manteiga.
Repita para fazer 6 camadas, sobrepondo massa folhada se necessário para fazer um retângulo.
Cubra com 1 xícara de mistura de nozes. Repita.
Termine com massa folhada por cima.
Corte a saliência.
Usando uma faca afiada, corte todas as camadas na metade em um padrão de diamante para fazer 24 porções.
Asse por 1 hora e 15 minutos ou até que o topo esteja dourado.
🍷 Combinações Perfeitas
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