Muffins de banana
Banana Brickle Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. purê de banana (2 a 3 bananas médias), 1 ovo batido, 1/2 xícara. óleo vegetal, 1/3 xícara. leite e 2 c. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Em uma tigela grande, misture os ovos, a banana, o óleo e o leite; misture bem.
Adicione a farinha, o açúcar mascavo e o fermento, mexendo apenas até ficar umedecido.
Reserve 1/4 xícara de pedaços de caramelo; misture os pedaços de caramelo restantes na massa.
Unte levemente 18 forminhas de muffin ou forre-as com forminhas de papel.
Encha as xícaras 2/3 com massa.
Polvilhe com os pedacinhos de caramelo reservados e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que um palito de madeira inserido no centro do muffin saia limpo.
Deixe esfriar por 5 minutos na forma sobre uma gradinha.
Retire os muffins e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.
Rende 18 muffins.
🍷 Combinações Perfeitas
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