Muffins aux bananes et aux briques
Banana Brickle Muffins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. purée de banane (2 à 3 bananes de taille moyenne), 1 œuf battu, 1/2 c. huile végétale, 1/3 c. de lait et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 400°.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, la banane, l'huile et le lait ; bien mélanger.
Ajouter la farine, la cassonade et la levure chimique en remuant jusqu'à ce qu'elles soient humidifiées.
Réserver 1/4 tasse de morceaux de caramel; incorporer les morceaux de caramel restants à la pâte.
Beurrer légèrement 18 moules à muffins ou les tapisser de moules en papier.
Remplissez les tasses aux 2/3 de pâte.
Saupoudrer des morceaux de caramel réservés et cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre d'un muffin en ressorte propre.
Laisser refroidir 5 minutes dans le moule sur une grille.
Retirer les muffins et laisser refroidir complètement sur la grille.
Donne 18 muffins.
🍷 Accords Parfaits
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