Pastel De Plátano
El pastel de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de mantequilla, 3 c. azúcar granulada, 2 c. puré de plátanos, 4 huevos batidos y 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la mantequilla y el azúcar, agregar los plátanos y continuar batiendo hasta que esté completamente suave.
Agrega los huevos y bate.
Tamizar la harina y el refresco juntos, agregar a la mezcla de plátano con suero de leche en cuatro adiciones, batir después de cada adición.
Incorpora las nueces, la vainilla y el bourbon. Vierta la masa en 3 moldes para capas de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350 grados durante 45 a 50 minutos o hasta que el pastel esté listo.
Dejar enfriar sobre rejillas.
Hielo con glaseado de plátano y nueces o cualquier glaseado de caramelo.
🍷 Maridajes Perfectos
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