केले के टुकड़े मफिन

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

10 मफिन कपों को हल्के से चिकना कर लें, या उन पर मफिन पेपर बिछा दें।

एक बड़े कटोरे में, 1 1/2 कप आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक एक साथ मिलाएं।

दूसरे कटोरे में केले, चीनी, अंडा और पिघला हुआ मक्खन एक साथ फेंटें।

केले के मिश्रण को आटे के मिश्रण में तब तक मिलाएँ जब तक वह गीला न हो जाए।

बैटर को तैयार मफिन कप में चम्मच से डालें।

एक छोटे कटोरे में, ब्राउन शुगर, 2 बड़े चम्मच आटा और दालचीनी को एक साथ मिलाएं।

1 बड़ा चम्मच मक्खन तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे कॉर्नमील जैसा न हो जाए।

मफिन के ऊपर टॉपिंग छिड़कें।

पहले से गरम ओवन में 18 से 20 मिनट तक बेक करें, जब तक कि मफिन के बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।