Bananenmuffins
Bananenmuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1/4 c. Zucker, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Besprühen Sie 12 (2 1/2 Zoll) Muffinförmchen mit dem Antihaft-Kochspray von Mazola.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Salz und Zimt vermischen.
In einer großen Schüssel mit einer Gabel oder einem Schneebesen das Eiweiß leicht schlagen.
Zerdrückte Bananen, Milch und Maissirup unterrühren.
Mehlmischung hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
In Muffinförmchen füllen.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 22 bis 25 Minuten backen oder bis es sich fest anfühlt.
5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann herausnehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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